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元宵节燃气使用注意事项,附煮汤圆诀窍

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发表时间:2021-02-26 14:21

今天是中国的传统节日元宵佳节,很多家庭都燃起了炉灶煮汤圆和家人享受团圆幸福的时刻。如果燃气灶上正在煮着汤圆,千万不要回房间看电视、打电话或者做任何容易沉浸其中的事情,要适时看火,避免汤水溢出、意外熄火等安全事故。关爱生活,关心家人,享受与家人相聚的幸福时刻,可千万不要忘记了锅中在煮的汤圆。下面小编就给大家说说燃气使用是的注意事项,并附上煮汤圆的诀窍,祝大家度过一个欢乐的元宵节

燃气使用时的注意事项


1、用气不要关门窗

现在初春多地出现倒春寒,温度降低,家里的老人怕冷可能会选择紧闭门窗保暖,但长时间使用燃气不开窗,易使室内氧气不足。要提醒他们经常开窗通风,尤其是在使用燃气烧饭时,一定要保持空气流通,避免安全隐患。

燃气安全.jpg

2、发现漏气需谨慎

如在家中闻到“燃气味”,可用肥皂水涂在管道上,冒气泡就说明漏气了。这个时候别慌,赶紧打开窗户,关掉气源,千万别动明火也不要开关电器,迅速撤到户外安全地方,拨打燃气公司服务热线或火警电话119。

燃气漏气.jpg

3、胶管不要超期用

家用燃气胶管请在规定使用期限内使用,出现老化、龟裂、起泡或破损,必须进行更换。燃气具的使用寿命也是有年限的,如果超过了8年以上,就得赶紧换了,别心疼钱,安全才是最重要的。

燃气具安全隐患.jpg


4、燃气点火需谨慎

家里的燃气灶如果出现打不着火的情况,告诉家中老人不要着急,可以先换个电池试试。如果连续三次打不着火,应停顿一会儿,确保液化气消散后,再重新打火。

燃气安全使用要点

●使用燃气要通风。使用时,一定要打开门窗,保持空气流通,做到人离火熄。

●特殊情况要停用。闻到异味,停止使用,检查是否漏气;点火不着,停顿数秒,待燃气散发,以防闪爆伤人。

●使用完后要关闭。使用后,关闭灶具开关、关闭燃气阀门、关闭厨房门。

●燃气胶管要查看。胶管长度应为0.5-2米,中间不能有接口,不得穿墙越室,如有损坏、漏气或使用超过18个月,须立即更换。建议使用更安全、寿命可达10年的金属波纹管。

●过期燃具要更换。燃气灶和热水器的使用寿命为6-8年;液化气钢瓶的设计使用年限为8年,每4年须检测一次,螺丝瓶已报废;钢瓶减压阀的使用寿命为5年。严禁使用过期或报废的燃气设施和器具。

●有无漏气要检查。经常用肥皂水涂抹在胶管连接的各接口处,如有气泡冒出则表明漏气。严禁用明火查漏。

●燃气设施要明装。燃气管线要明设,不得在燃气管线上牵挂绳索、悬挂杂物;不得包裹、密封燃气设施设备。

●拆改移装要专业。不得私自拆卸钢瓶减压阀和角阀;不得私自拆、装、移、改燃气立管等燃气设施。确需改动,请向燃气公司申请,由专业人员负责施工。

●钢瓶使用要正确。不得卧放、撞击、加热、曝晒液化气钢瓶;不得私自倾倒液化气钢瓶残液;不得在地下室或半地下室使用液化气。

●购气方式要正规。通过正规渠道购买燃气,并索取票据。请不要购买便宜的“黑气”,以免因小失大。

元宵节煮汤圆妙招

煮汤圆用大火还是小火?很多人第一步就错了,结果煮出来的汤圆都露馅了,那么如何控制火候煮出的汤圆才好看又好吃呢,下面跟小编一起来看看吧。

(1)在锅中加入大量清水,大火煮到锅边冒泡就可以将汤圆慢慢下锅,速冻的汤圆切记不要等到水开之后再下锅,因为冷冻的汤圆和开水的温差太大,会让汤圆裂开导致馅儿流出。

(2)煮的时候用勺子背部轻轻的推动锅中的水,等到水一沸腾且汤圆浮起来后转中小火,在锅中加入少量的凉水,这样可以使汤圆受热均匀。根据汤圆的大小,加2~3次凉水。

(3)捞汤圆的工具也有讲究,不要使用漏勺,使用勺子带着汤一起舀出,这样汤圆才会圆润不粘连。

注意事项:

如果是家里自己使用糯米粉制作手工汤圆,切记要原理燃气灶边或其他火源,因为糯米粉类似于面粉,如果碰撒到空气中可能会引起爆炸或火灾造成危险。如果想要炸速冻类的汤圆一定要等到解冻后再下锅,因为低温下的汤圆遇到高温油会引起热油飞溅烫伤自己。


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